Delbur non si è mai comportato come un bovino normale.
Fin da vitello, giocava con le palline, muggiva ai visitatori e salutava i corrieri come se fosse semplicemente un altro cane nella fattoria degli Holzwarth, in Michigan. Shiane e la sua famiglia lo avevano comprato durante la pandemia insieme a un altro bovino, con un piano semplice: allevarli per la carne. Ma il giorno della macellazione, mentre l’altro animale si rifiutava di salire sul rimorchio, Delbur vi entrò da solo, fiducioso e ignaro di ciò che sarebbe accaduto.
Shiane pianse per tutto il tragitto. Suo marito guidava e scherzava sul fatto che lei piangesse, senza immaginare che il destino avesse un altro piano. Al macello, il macellaio esaminò Delbur e disse che era troppo piccolo e doveva prendere altro peso. Il motivo era che, per la sua indole mite, lasciava sempre mangiare prima gli altri animali.
Quella frase gli restituì la vita. Shiane lo fece risalire sul rimorchio, ma questa volta era diretto verso casa, per restarci. Oggi Delbur corre ancora, salta e cerca coccole proprio come il primo giorno.
