Laura Merry ha fatto tutto ciò che avrebbe dovuto fare. Questa insegnante di inglese di 25 anni, che soffre di una grave allergia alla frutta a guscio, ha informato la compagnia aerea australiana Qantas mesi prima del volo e afferma di aver ricevuto conferma scritta che a bordo non sarebbero state servite frutta a guscio.
Il 3 marzo 2019, quando era già a bordo dell’aereo, secondo il suo racconto, il capo assistente di volo le disse che non c’era alcuna annotazione relativa alla sua allergia e che era troppo tardi per fare richieste. Ai 160 passeggeri sarebbero state servite mandorle a lamelle in omaggio. Chiese loro di evitare lo snack, dato che il volo durava solo un’ora, ma dice che l’equipaggio rifiutò, sostenendo che si trattava della politica della compagnia aerea, e rifiutò anche di fare un annuncio ai passeggeri. La sua soluzione, secondo Merry, fu darle una mascherina.
Lei sostiene che la mascherina non l’ha protetta da una reazione allergica, quindi ha trascorso il volo nascosta in bagno, lontano da chi stava mangiando. Non ha avuto una reazione, ma il rischio era reale: anafilassi a migliaia di piedi d’altezza. Qantas afferma sul suo sito web di non poter garantire un ambiente privo di allergeni e continua a servire mandorle, anacardi e noci di macadamia. Dopo che la compagnia aerea aveva confermato di poter tenere conto della sua allergia, spettava a Merry gestire il rischio o alla compagnia aerea?