Bonnie Kimball aveva trascorso più di quattro anni a servire i pranzi alla Mascoma Valley Regional High School nel New Hampshire, e conosceva ogni studente come se fosse il suo stesso nipote. Un giorno, un ragazzo arrivò alla cassa con un vassoio pieno di cibo e le tasche vuote. Non esitò: gli lasciò prendere il pasto e chiese che sua madre pagasse più tardi.
Il giorno dopo fu licenziata. I suoi capi del Fresh Picks Cafe la accusarono di aver mentito sull’addebito, anche se lo studente finì per pagare gli 8 dollars sul suo conto. «Lasciare che quel bambino restasse affamato sarebbe stata la cosa sbagliata», ha detto Kimball. «Se il conto non fosse stato pagato, l’avrei coperto io stessa».
La storia divenne una notizia nazionale. I colleghi si dimisero per protesta, e lo chef José Andrés le offrì un lavoro su Twitter. Alla fine l’azienda le offrì di riavere il suo posto con gli arretrati. Lei disse di no. Ora ha così tante offerte di lavoro che le resta solo da scegliere quale accettare.
