500 chili di ribeye, short ribs, skirt steak e flank steak hanno attraversato l’Atlantico nel giugno 2026 con una destinazione precisa: l’Origin Hotel di Kansas City, dove la Nazionale argentina ha allestito la sua base per i Mondiali. 🥩🇦🇷
L’operazione ha richiesto mesi di pianificazione. L’AFA ha dovuto districarsi tra controlli sanitari e requisiti doganali degli Stati Uniti affinché i tagli arrivassero in condizioni perfette. La strategia non è né nuova né capricciosa: lo staff tecnico e medico la promuove per evitare cambiamenti bruschi nella dieta della squadra che potrebbero influire sul rendimento fisico. Il taglio preferito del gruppo è l’asado de tira, seguito da vacío e corazón de cuadril.
Il precedente parla da sé: in Qatar 2022 la delegazione aveva inviato 2,630 chili. 😄 E anche se Messi ha riconosciuto che gli piace l’asado quanto a chiunque altro, ha anche ammesso che non è lui quello che si mette davanti alla griglia.