Nel 2018, una giovane donna giapponese assaggiò con suo padre il maiale brasato che sua madre aveva cucinato il giorno in cui era morta e che avevano conservato in freezer per 5 anni: scoppiarono entrambi in lacrime

Por Emilia Lara
22 October, 2026

Nel 2018, Mizuki Takaraya decise di rivivere uno degli ultimi ricordi che aveva di sua madre: un piatto di maiale brasato che sua madre aveva preparato proprio il giorno in cui era morta improvvisamente per un’emorragia.

Mizuki e suo padre non riuscirono a mangiarlo dopo la sua morte, ma non volevano nemmeno buttarlo via. Lo misero nel freezer, dove rimase per cinque anni, finché non chiesero aiuto al programma televisivo giapponese *Detective! Knight Scoop*.

Prima che lo assaggiassero, la troupe chiamò uno specialista per valutare le condizioni del cibo, poi uno chef si occupò di scongelarlo e riscaldarlo. Quando finalmente padre e figlia assaggiarono il piatto, Mizuki riconobbe la cucina di sua madre e scoppiò in lacrime, mentre anche suo padre si commosse.

Cinque anni dopo averla persa, poterono assaggiare ancora una volta un pasto che aveva preparato con le sue mani. ❤️

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