Elizabeth Hurley ha compiuto 61 anni e non ha bisogno di filtri per dimostrarlo. Quando le è stato chiesto, per l’ennesima volta, come faccia a mantenersi così, non ha parlato di interventi chirurgici o di routine impossibili. Ha parlato di un mantra che ripete prima di ogni pasto.
Non mangiare troppo, troppo in fretta, troppo spesso o troppo tardi. Quattro semplici regole che, a suo dire, sostituiscono qualsiasi dieta alla moda. Niente succhi verdi, niente smoothie dai nomi strani, niente integratori a meno che non siano indicati da un esame del sangue. Il suo trucco è in cucina: metà di ogni piatto è composta da frutta o verdura e, se mangia un panino, dopo mangia una mela. Ha persino comprato una macchina per il pane e prepara il pane fatto in casa ogni giorno, perché per lei tutto ciò che non avrebbe nella propria cucina è semplicemente cibo spazzatura.
La cosa curiosa è che non si allena nemmeno in palestra. Semplicemente si muove molto durante la giornata. Niente diete estreme o routine di un personal trainer famoso: una formula così semplice che è difficile credere che funzioni a 61 anni, eppure eccola lì a dimostrarlo.
