Credono persino che il latte al cioccolato possa essere bevuto direttamente dalla mammella della mucca…
Lo studio è stato condotto dall’U.S. Dairy Innovation Center insieme a Edelman Intelligence, intervistando 1,000 adulti provenienti da tutti i 50 stati. Il risultato: il 7% ha affermato con assoluta certezza che esistono mucche marroni che producono naturalmente latte al cioccolato. E non finisce qui: il 48% degli intervistati, quasi la metà di tutti coloro che hanno partecipato al sondaggio, ha ammesso di non sapere nemmeno da dove provenga realmente questa bevanda che probabilmente bevevano da bambini.
L’organizzazione ha chiarito che non si trattava di uno studio scientifico, ma piuttosto di un modo per misurare quanto i consumatori siano informati sui prodotti lattiero-caseari che acquistano. Il risultato parla da sé: nel 21° secolo, milioni di persone in uno dei paesi più sviluppati del mondo ancora non collegano il cioccolato al vero processo che sta dietro al vostro bicchiere di latte. 🥛