団体Oasisは不穏な警告を発しました。「これはブドウではなく、農薬で処理された果物です」。そして、EWGの「Dirty Dozen」報告書から引用された彼らの数値は、この主張を裏付けています。食用ブドウは、米国で化学残留物が最も多い果物の中で4位に位置し、分析されたサンプルの90%以上で2種類以上の農薬が検出されました。
検出された18種類の化合物には、ミツバチに致死的な影響を与えるとして欧州連合で禁止されているイミダクロプリドのほか、ホルモン系をかく乱する疑いのあるフルジオキソニルとピリメタニルが含まれています。発がん性の可能性があるボスカリドは、調査されたサンプルの最大76%で見つかりました。
これに加えて、ブドウのサイズを人工的に大きくするために使われるホルモン、ジベレリン酸があります。これは、不適切に使用された際に中国でスイカを爆発させたものと同じです。曝露を減らしたいなら、推奨はシンプルです。認証オーガニックを購入し、地元の市場を優先し、食べる前にすべての果物をろ過水で洗いましょう。
