ゴードン・ラムゼイ、空腹で歯磨き粉を食べた過去を振り返り、今は何千人もの子どもたちの食事を支援

ゴードン・ラムゼイは、子どもの頃、空腹をしのぐために歯磨き粉とコンデンスミルクを食べたことがあると語り、つらい幼少期の一面を明かした。現在は世界で最も有名なシェフの一人だが、食べ物が常に手に入るとは限らない厳しい環境で育った。

この記憶がよみがえったのは、ラムゼイがレスターのコミュニティセンターを訪れ、学校の休暇中に食料不足の影響を受ける子どもたちや家族と時間を過ごした際だった。ラムゼイはFeeding Britainの活動に参加し、妻のタナとともに多額の寄付も行った。

その対比は印象的だ。世界中にレストランを持つシェフが、かつてお腹を満たすものなら何でも探していた少年について語っている。