パスタみたいに見えるけれど、アイスクリームです。 🍜🍦 メキシコシティのノチェブエナ地区に、Aizuという日本のアイスクリーム店があり、SNSでみんなを夢中にさせています――それにはちゃんと理由があります。

コンセプトはシンプルなのに、完全に予想外です。ベースのフレーバー(バニラ、ココナッツ、チョコレート、またはピスタチオ)を選び、その上に抹茶、タロイモ、またはチョコレートのトッピングを、その場で目の前で作るとても細い麺の形でのせ、厚みのあるワッフル風コーン全体を覆います。仕上げは、写真映えする一品にしてくれる食用金箔のシートです。主役のフレーバーは抹茶――フィードで何千回も目にしてきたあの鮮やかな緑で、今は自分でも試せます。 🍵✨

何よりいちばん驚くのは、価格です。130ペソ(7ドル未満)で、ラグジュアリーな仕上がりの職人仕立てのアイスクリーム。場所はBoston Street 41番地で、火曜日から日曜日の午後1時から午後8時まで営業しており、MetrobusでParque HundidoまたはCiudad de los Deportesで降りれば行けます。もうチェックしていましたか? 📍

