マーティン・デイビスは朝食にベーコンを食べ、砂糖を四杯入れたカプチーノを飲み、午前中半ばにはすでにその日の二つ目のサンドイッチに手をつけていた。続いてチョコレートクッキーを五枚。そしていつも欠かさず、ウォッカを丸々1本。

それは何年も続き、体重計が27ストーン半――約175キロ――を示すまでになった。医師たちは、すべてを変える知らせを彼に告げた。そのまま続ければ、余命は数か月だというのだ。肝障害、睡眠時無呼吸、腎機能障害など、九つの深刻な診断がそれを裏付けていた。

マーティンはある日を境に、アルコールと炭水化物を断った。クッキーをナッツに、ウォッカをムール貝とエビに置き換え、一週間分の食事のルーティンを組み立てた。その結果、15ストーン減、つまりもう体に背負っていない体重は約95キロに達した。体は今も治療を受けているが、彼は今も生きている――医師たちにも、それが可能かどうか確信が持てなかった。

