インターネット上のばかげた疑問から始まったことが、最終的には実際の実験へと発展した。そして何より驚くべきことに、物理学がそんな無茶な話にも説明を与えていた。 😂
2019年、Parker Ormondeという物理学を学ぶ学生が、叩くたびに鶏肉へエネルギーが伝わり、その一部が熱に変換されると計算した。彼の計算によれば、理想的な条件下では、23.034回叩けば調理できるという。別の方法としては、時速6.000キロ近くの速さで一度叩くという手もあるが、そんなことは当然、人間には不可能だ。
しかし、アメリカ人YouTuberのLouis Weiszは、その理論を実際に試そうと、鶏肉を繰り返し叩くことができる機械を作った。何度か失敗した後、彼は機械を動かすことに成功したが、重要な問題を解決しなければならなかった。肉が叩くたびに冷めてしまうのだ。
結果はどうだったのか？ それを成し遂げるのに、約135.000回の叩打と八時間を要した。彼の実験は、この方法がうまくいく可能性を示したものの、従来のオーブンを使っていれば、おそらく時間も労力も電気も少なくて済んだだろう。