2025年末、ブラジル・セアラー州アウローラの地区に住む38歳のジャルルセ・モレイラさんは、自宅で圧力鍋を使用中に重大な事故に遭った。
ブラジルのメディアが最初に報じた内容では、親族の証言として、ジャルルセさんはまだ熱い圧力鍋を、早く冷ますために水道の流水の下に置いたとされていた。しかし数日後、親族の1人がこの説明を公に否定し、圧力鍋はコンロの上にあり、大きな音を立て始めた後に爆発したと述べた。これまでのところ、2つの説明のうちどちらが実際に起きたことを正確に伝えているのかを、独自に確認することはできていない。
確認されているのは、内部の圧力が急上昇し、圧力鍋が彼女の目の前で爆発したことだ。
その衝撃は彼女の顔と体に及び、1度および2度のやけどを負った。救急車が到着する前に親族や近隣住民が駆けつけ、医療支援を待つ間、彼女を助けた。彼女はフォルタレザに緊急搬送され、セアラー州全域のやけど治療の基準医療機関であるInstituto Dr. José Frota病院に収容された。そこで最も重篤な患者のために確保された区域であるレッドエリアに分類された。
この事故の原因が何であれ、圧力鍋を使う際には特別な注意が必要だ。内部に圧力が残っている状態で、決して無理にふたを開けてはいけない:安全に圧力が抜けるまで待ち、ふたを外す前にバルブまたはインジケーターが下がったことを確認する必要がある。また、処理を早めようとして流水の下に置くべきでもなく、バルブを清潔に保ち、パッキンの状態を定期的に確認することが不可欠だ。