화장실 물을 내릴 때는 거의 아무도 이에 대해 생각하지 않습니다.
2015년 학술지 Critical Reviews in Environmental Science and Technology에 발표된 과학적 검토 논문에 따르면, 한 사람은 하루에 대변을 중앙값 기준 약 128그램 배출합니다. 1년 동안 이를 합산하면 1인당 거의 47킬로그램에 달합니다.

Rose와 동료들이 여러 연구에서 수집한 데이터를 바탕으로 수행한 이 연구는 식단, 특히 섬유질 섭취량에 따라 배설물의 양이 상당히 달라질 수 있다는 점도 보여 주었습니다. 또한 대변 무게의 약 75%는 물이며, 나머지는 박테리아, 섬유질과 기타 소화되지 않은 물질, 무기질, 그리고 몸에서 자연스럽게 떨어져 나온 세포로 이루어져 있습니다.

그다지 근사한 주제는 아니지만, 대변은 영양 상태와 미생물군, 장 건강에 관한 정보도 제공할 수 있으며, 이를 연구하는 일은 위생 시스템을 이해하고 설계하는 데 중요합니다.
