그녀는 말기 암 때문에 6개월 시한부 판정을 받았다. 5년 후, 그녀는 비건이 된 것이 자신을 치유했다고 말한다

지난 몇 년 동안 비건주의의 확산은 눈에 띄었다. 많은 사람들이 서로 다른 이유로 이 생활방식을 선택했다. 왜냐하면 그것은 바로 그런 것이기 때문이다. 세상 앞에 서는 여러 방식 중 하나다. 비건이 유행이라고 생각하는 사람이라면 이 글을 읽어야 한다.

영국에서만 해도 The Vegan Society에 따르면, 지난 4년 동안 자신을 비건이라고 밝히는 사람들의 수가 기하급수적으로 증가했다. 2014년 150.000명에서 2016년 600.000명으로 늘었고, 아직 현재 수치를 확정하지는 않았지만 훨씬 더 많을 것으로 추정된다.

사람들이 이런 삶의 방식을 받아들이는 이유는 다양하다. 건강을 위해서, 동물권 보호를 위해서, 즐거움을 위해서, 그리고 그 밖에도 아주 많다. 그리고 그 모든 이유는 똑같이 타당하다.

하지만 이유는 서로 다를 수 있어도, 모두가 동의하는 것은 비건으로 사는 일이 헤아릴 수 없는 개인적 웰빙을 가져다준다는 점이다.

콘월 출신의 55세 여성 페니 라운도 그중 한 명이며, 그녀의 사례는 인상적이다. 그녀의 말에 따르면, 비건 생활방식이 그녀가 암을 극복하는 데 도움을 주었다.

의사들이 페니에게 예측한 것은 6개월의 생존 기간과 길어야 1년이었다. 그녀가 말기 췌장암에 걸렸다는 사실을 알아차린 뒤, 그것이 그들이 할 수 있는 전부였다.

그리고 그 진단이 충격적이었음에도, 그녀는 어떻게든 시도해 보기로 결심했다. 식습관을 바꾸고 건강한 삶을 시작하는 것이 어떤 식으로든 자신의 호전에 기여할 수 있다고 생각했다. 그리고 실제로 그렇게 되었다.

항암치료와 치료 과정에 수반된 수술들에 더해, 페니는 비건 생활방식을 삶의 방식으로 받아들이기로 했다.

5년이 지났다.

「수술 후 나는 무력하고 상처 입은 동물처럼 느껴졌다. 그러고 나서는 동물의 고통이 수반된 어떤 것도 소비할 수 없었다. 고통받고 있었던 그 동물이 바로 나였고, 사실상 운명의 손에 맡겨져 있었다」라고 페니는 UNILAD에 말했다.

그와 함께, 치료 후 그녀는 식단을 바꿀 수밖에 없었다. 「내 몸이 회복되고 치유되었을 때, 나는 그것에 「순수한」 연료만 공급할 수 있었다. 그렇게 하면 할수록 기분이 더 좋아졌고, 암이 다시 돌아올 가능성 때문에 불안해하며 남은 인생을 보내고 싶지 않다」고 그녀는 덧붙였다.

페니에게는 간단하다. 그녀의 식단은 만성 질환이 다시 돌아오는 것을 막는 데 도움이 된다. 그녀에 따르면, 그녀는 이에 대해 많이 공부하고 읽었으며, 자신의 생활방식에 확신을 갖고 있다.