18,000건의 사례. 2명의 사망. 그리고 모든 것은 상추 한 포기에서 시작됐을지도 모른다.

이는 CDC가 Cyclospora 기생충으로 인해 3개월째 미국을 강타하고 있는 사이클로스포라증 집단발병을 요약한 방식이다. 이 질병은 묽고 폭발적인 설사, 피로, 미열, 복부 경련을 유발하며, 일부 경우 입원으로 이어진다. 두 명의 사망자가 발생한 미시간주에서만 11,234건의 감염과 193건의 입원이 기록됐다.

FDA는 원인이 멕시코의 Taylor Farms에서 생산된 오염된 아이스버그 상추이며, Taco Bell 같은 체인을 통해 유통된 것으로 의심하고 있다. 신원이 공개되지 않은 피해자들은 기존 질환이 있었고, 탈수로 인해 상태가 악화됐다. 이런 일은 처음이 아니다. 2018년과 2019년에도 미국은 수입 샐러드와 허브로 인해 발생한 유사한 집단발병을 이미 겪었다.
