점심 식사 가격은 고작 US$5,60였다: 홍콩 콰이충의 한 식당에서 구입한 것은 고기와 사테 소스를 곁들인 쌀국수, 햄 오믈렛, 그리고 음료였다.
손님이 용기를 열었을 때 국수 사이에서 무언가 움직이는 것을 발견했다. 그것은 털이 없고 소스가 묻은 살아 있는 새끼 쥐였다. 손님은 그 순간을 촬영하고 음식은 보관해 두었으며 보건 당국에 신고했다.
검사관들은 분석을 위해 음식을 수거했고, 식당 일부 구역에서 위생 상태가 불량한 것을 발견했으며, 식당은 이후 청소와 소독을 실시했다. 당국은 해당 업소에 대해 조치를 취했지만, 동물이 어떻게 음식에 들어가게 되었는지는 여전히 조사 중이다.
소유주는 1년 넘게 영업하는 동안 비슷한 민원을 받은 적이 한 번도 없다고 말했다.