터키 남부의 땅은 1,300년 된 비밀을 간직하고 있었다.
고대 도시 이레노폴리스인 토프락테페에서 고고학자 팀이 7세기와 8세기의 그을린 빵 다섯 개를 발굴했다. 그중 네 개에는 몰타 십자가가 새겨져 있었다. 그러나 하나는 달랐다. 그것에는 사람의 형상과 함께 그리스어로 「복되신 예수님께 감사드립니다」라고 적힌 문구가 있었다.

특이한 점은 이 형상이 비잔틴 미술을 지배하는 그리스도 판토크라토르가 아니라는 것이다. 이는 겸손한 씨 뿌리는 이, 농부 예수로, 고대 기독교 전통에서는 거의 찾아볼 수 없는 도상이다. 카라만 박물관의 전문가들은 이 빵들이 초기 기독교의 성찬 의식에 사용되었으며, 그것들을 파괴했어야 할 불이 역설적으로 천 년이 넘는 세월 동안 온전하게 보존했다고 믿고 있다.

