모든 것은 그녀가 코로나19 봉쇄 기간 동안 런던의 집에 갇혀 지내던 2020년 3월에 시작되었다.
이제 온라인에서 ‘Banana Bruiser’로 알려진 Anna Chojnicka는 자신의 일상을 영원히 바꿔 놓을 무언가를 발견했다: 날카로운 물체로 바나나 껍질을 누르면 껍질이 부서지는 것이 아니라 산화된다는 사실이었다. 그리고 그 산화는 조절할 수 있다.
실뜯개, 빗 또는 간단한 핀으로, Anna는 과일 껍질에 무늬를 새기기 시작했다. 그녀는 잉크도 물감도 사용하지 않는다. 그저 압력과 인내, 시간만 있으면 된다. 흥미로운 점은 작품이 완성된 후에도 몇 시간 동안 계속 변한다는 것이다: 자국은 점차 어두워지고 껍질은 산소와 계속 반응하므로, 그녀는 다음 날 그림자와 대비가 어떻게 보일지 미리 계산해야 한다.
그녀는 이제 거의 400개의 바나나를 예술 작품으로 바꾸었고, 하루에 하나씩, 자신의 Instagram 계정 @banana_bruiser에 모두 게시한다. 그렇다고 해서 어느 것도 낭비되지는 않는다: 작품 하나하나를 촬영한 뒤 그녀가 바나나를 먹기 때문이다.