Rogelio Salazar는 67세에 음식을 두려워하기 시작했다.
한 입 한 입이 위협이 되었다. 그는 기침을 했고, 무언가 목에 걸리는 듯했으며, 저녁 식사 몇 시간 뒤에는 음식이 소화되지 않은 채 다시 올라왔다. 가족도 알아챘다. 한때 대화의 시간이었던 저녁 식탁은, 그가 점점 더 천천히 먹고 갈수록 겁에 질리면서 침묵과 걱정스러운 시선으로 가득 찼다.
의사들은 역류, 위염, 인두염을 차례로 의심했다. 아무것도 효과가 없었다. 그러다 의사 중 한 명이 식도 조영술을 처방했고, 검사에서 답이 드러났다. 음식과 침이 쌓이는 식도 상부의 주머니, 즉 젠커 게실이었다. 마침내 몇 달 동안 그저 저녁 식탁에 대한 두려움으로만 여겨졌던 것에 이름이 생겼다.
