Di Kaktovik, Alaska, semua orang mengenali Fat Albert. Dia ialah beruang kutub jantan yang beratnya hampir 680 kilo, jauh melebihi purata spesies tersebut, dan dia berjalan begitu perlahan sehingga seolah-olah setiap langkah memerlukan usaha bertaraf Olimpik.
Rahsianya bukanlah misteri: pemburu tempatan biasanya meninggalkan lemak dan daging ikan paus beberapa kilometer dari kampung, dan Fat Albert mendapati bahawa jamuan percuma ini jauh lebih mudah daripada mengejar anjing laut merentasi ais. Jadi sementara beruang kutub lain semakin kurus akibat pencairan ais Artik, dia menemui cara untuk hidup seperti raja tanpa menggerakkan walau satu otot lebih daripada yang diperlukan.
Dia bukan beruang kutub paling berat yang pernah direkodkan —gelaran itu milik seekor spesimen yang diburu pada 1960 dan mencapai 1.000 kilo—, tetapi sejak jurugambar Edward Boudreau merakam gambarnya, Fat Albert telah menjadi selebriti Artik tanpa disengajakan. Ironi berkaki: di tengah-tengah krisis iklim, ada seekor beruang yang memutuskan untuk menyelesaikan masalah itu dengan makan terlalu banyak.