6,000 kalori sehari. Stik bertulang seberat 770 gram. Dua gelas susu mentah yang dibawa dari sebuah ladang di Cheshire, di pinggir Manchester. Itulah sarapan, makan tengah hari, dan falsafah hidup Erling Haaland, penyerang Manchester City yang pada usia 25 tahun telah menjadi penyerang paling berbisa di planet ini.
Apa yang dimakan Haaland tidak akan ditemui dalam mana-mana pelan pemakanan konvensional. Ia merangkumi jantung dan hati lembu sebagai bahagian tetap dalam dietnya, yang dipanggilnya “makanan super”. Dia memaniskan kopinya bukan dengan gula, tetapi dengan sirap maple. Dan setiap hari dia menyediakan apa yang dia sendiri gelarkan sebagai “ramuan ajaib”nya: minuman kocak susu, kale, dan bayam yang hanya segelintir orang berani cuba dua kali. Dia mendedahkan semua ini dalam dokumentarinya sendiri dan di saluran YouTubenya. 🥩
Ahli fisioterapi peribadinya, Mario Pafundi, mengawasi setiap perincian. Falsafah Haaland mudah tetapi radikal: kualiti makanan lebih penting daripada mana-mana label pemakanan. Dan hasilnya, di atas padang, sukar untuk dipertikaikan.