Nampak seperti pasta, tetapi sebenarnya aiskrim. 🍜🍦 Di kawasan kejiranan Nochebuena di Mexico City, ada sebuah kedai aiskrim Jepun bernama Aizu yang membuat semua orang di media sosial tergila-gilakannya — dan memang ada sebabnya.
Konsepnya ringkas tetapi langsung tidak dijangka: mereka memilih perisa asas anda (vanila, kelapa, coklat, atau pistachio), menambah topping matcha, taro, atau coklat di atasnya dalam bentuk mi yang sangat halus yang disediakan serta-merta betul-betul di hadapan anda, semuanya di atas kon gaya wafel yang tebal. Sentuhan terakhirnya ialah sekeping emas yang boleh dimakan yang menjadikannya sesuatu yang sangat layak difoto. Perisa bintangnya ialah matcha — yang hijau terang itu yang anda sudah lihat seribu kali dalam feed anda dan yang kini anda boleh cuba sendiri. 🍵✨
Perkara yang paling mengejutkan sekali: harganya. 130 pesos (kurang daripada 7 dolar) untuk aiskrim artisanal dengan kemasan mewah. Ia terletak di 41 Boston Street, dibuka dari Selasa hingga Ahad dari 1 pm hingga 8 pm, dan anda boleh ke sana dengan Metrobus, turun di Parque Hundido atau Ciudad de los Deportes. Adakah anda sudah pun meletakkannya dalam radar anda? 📍
