Delbur tidak pernah berkelakuan seperti lembu biasa.
Sejak masih anak lembu, dia bermain dengan bola, melenguh kepada para pengunjung, dan menyambut penghantar barang seolah-olah dia anjing lain di ladang keluarga Holzwarth di Michigan. Shiane dan keluarganya membelinya semasa pandemik bersama seekor lembu jantan lain, dengan rancangan mudah: membesarkan mereka untuk dijadikan daging. Namun pada hari penyembelihan, ketika haiwan yang seekor lagi itu enggan masuk ke dalam treler, Delbur masuk seorang diri, penuh kepercayaan, tanpa menyedari apa yang bakal berlaku.
Shiane menangis sepanjang perjalanan. Suaminya memandu sambil bergurau tentang tangisannya, tanpa pernah membayangkan bahawa takdir mempunyai rancangan lain. Di rumah penyembelihan, tukang sembelih memeriksa Delbur dan berkata bahawa dia terlalu kecil dan perlu menambah berat badan. Sebabnya: kerana sifatnya yang lembut, dia sentiasa membiarkan haiwan lain makan terlebih dahulu.
Kata-kata itu memberinya semula peluang untuk hidup. Shiane memuatkannya semula ke dalam treler, tetapi kali ini dia menuju pulang untuk tinggal di rumah. Hari ini, Delbur masih berlari, melompat, dan mencari kasih sayang seperti pada hari pertama.
