Dr. Fernando Mönckeberg Barros menerima penghormatan yang menyentuh hati pada hari Selasa ini, hanya beberapa hari sebelum berusia seratus tahun, kerana mengubah sejarah kesihatan awam di Chile.
Doktor terkenal itu berjaya membasmi kekurangan zat makanan di negara itu hasil penciptaan “susu Purita” yang terkenal, satu formula penting yang menyelamatkan ribuan kanak-kanak pada pertengahan abad lalu, ketika kadar kematian bayi amat tinggi.
“Cabaran besar kini ialah memerangi obesiti”, pakar-pakar memberi amaran selepas majlis itu.
Secara paradoks, kekurangan zat makanan menurun kepada satu peratus, tetapi hari ini bahayanya ialah berat badan berlebihan disebabkan kadar tinggi yang direkodkan dalam OECD.
