Setengah tan makanan Norway menyeberangi Atlantik untuk sampai ke Greensboro, North Carolina. Ia bukan penghantaran komersial: ia ialah bagasi kulinari pasukan kebangsaan Norway untuk Piala Dunia 2026. 🐟
Penghantaran itu merangkumi 300 kg ikan merah, 116 kg brunost — keju perang Norway yang tersendiri — 6,000 oren dan, sebagai sentuhan penamat, sebuah kuali leper khas untuk membuat wafel. Tiga cef mengembara bersama pasukan itu, antaranya Aron Espeland, pemenang Olimpik Kulinari bersama Norway pada 2020. Menu disajikan dalam gaya bufet makan sepuas-puasnya, empat kali sehari, dengan makan malam berpusat pada ikan dan ayam. Espeland merumuskannya secara terus terang kepada akhbar VG: “Bukan mudah untuk terbang ke Amerika Syarikat dengan setengah tan ikan. Kami juga agak pelik”.
Di sebalik tindakan eksentrik itu ada logik pemakanan yang kukuh: mengekalkan tabiat makan yang biasa mengurangkan tekanan dan menstabilkan prestasi fizikal dalam pertandingan berintensiti tinggi. Bagi Erling Haaland, Martin Odegaard, dan seluruh skuad, makan apa yang mereka sentiasa makan bukanlah satu kehendak — ia sebahagian daripada persiapan. Norway membuat penampilan sulungnya pada 16 June menentang Iraq di Boston, dalam Piala Dunia pertamanya dalam 28 tahun.
