Inocente Medrano Sánchez berusia 68 tahun dan mempunyai sebuah troli.
Setiap pagi, dia keluar berjalan di jalan-jalan Tlalpan, Bandar Raya Mexico, dengan pencuci mulut gelatin dan puding flan yang dibuatnya sendiri. Di sisinya berjalan Nacho, seekor anjing kacukan yang ditemuinya terbiar di jalan dan kini tidak pernah meninggalkannya. Pada sebelah petang, mereka berdua membuka gerai di sebuah stesen minyak di sepanjang Periférico Sur, di kawasan Carrasco, tempat dia memasang gerainya di bawah papan tanda buatan sendiri yang berbunyi “Pencuci Mulut dan Hidangan Gelatin Datuk dan Sahabat Setianya”.

Seseorang merakam rutinnya dan menyiarkannya di media sosial. Dalam beberapa minit, kisah itu dipenuhi orang yang menawarkan wang, seolah-olah itu sedekah. Inocente tidak membiarkannya tanpa penjelasan. Dia merakam video untuk menjelaskannya dengan kata-katanya sendiri: “Apa yang mereka siarkan tidak benar. Saya bukan meminta sedekah, saya meminta anda membeli”.
Dia tidak mahu sesiapa memberinya apa-apa. Dia mahu mereka membeli hasil yang dibuatnya dengan tangan sendiri, seawal pagi setiap hari, sementara Nacho menunggu sambil berbaring di sisi troli sehingga tiba masanya untuk pulang.

