¿La ensalada César de pollo? No, no puede ser cierto…
Por alguna extraña razón, nos hemos convencido de que si comemos una ensalada, entonces no engordaremos en lo absoluto. Pareciera ser que, da lo mismo qué otros ingredientes lleve el plato, pero si va acompañado de lechuga o alguna otra verdura, entonces estamos todos a salvo. Bueno, la verdad es que esa creencia es tan errada como absurda y a continuación demostraremos por qué. Pon atención…
Suele pasar que decidimos ponernos a dieta y justo nos invitan a cenar a un restaurante. Como si la gente realmente quisiera hacernos sufrir… Bueno, lo que ocurre en la mayoría de los casos es que claramente accedemos a la comida y entramos caminando al restaurante tranquilos, con la conciencia limpia y sin ningún tipo de incomodidad. Mal que mal, en todo lugar que haya que pagar por comer, venden ensaladas maravillosas. ¿No es así?
Piensa en un restaurante cualquiera al que vayas ocasional o frecuentemente y recuerda la ensalada que alguna vez hayas pedido en el lugar. Bueno, ¿era sabrosa cierto? Sin duda. Pero más cierto aún es que seguramente ese plato que creíste era sano y dietético, engorda aún más que una hamburguesa Big Mac del McDonald. Sí, tal cual.
La mayoría de las ensaladas que pides en las cadenas de restaurantes son igual o más altas en grasas, calorías y sodio que la famosa hamburguesa. ¿No lo crees? Pues, aquí va la evidencia empírica.
No podrás refutarlo.
Aquí vamos…
Hamburguesa Big Mac
Calorías: 540
Grasa total: 28 g
Grasas saturada: 10 g
Sodio: 960 mg
1. Chick-Fil-A: Ensalada Estándar
Calorías: 810
Grasa total: 59 g
Grasas saturadast: 12 g
Sodio: 1,880 mg
2. El Pollo Loco: Ensalada de Pollo
Calorías: 932
Grasa total: 48 g
Grasas saturadas: 14 g
Sodio: 1,829 mg
3. Applebee’s: Ensaladas de Camarones y Espinaca
Calorías: 1000
Grasa total: 66 g
Grasas saturadas: 10 g
Sodio: 3080 mg
4. Romano: Ensalada Parmesana de Pollo
Calorías: 1080
Grasa total: 48 g
Grasas saturadas: 9 g
Sodio: 910 mg
5. Panera Bread: Ensalada Griega con Quinoa
Calorías: 510
Grasa total: 40 g
Grasas saturadas: 7 g
Sodio: 870 mg
6. Wendy’s: Ensalada Spicy Caesar de Pollo
Calorías: 720
Grasa total: 43 g
Grasas saturadas: 13 g
Sodio: 1760 mg
7. Burger King: Ensalada del Huerto
Calorías: 720
Grasa total: 50 g
Grasas saturadas: 13 g
Sodio: 1960 mg
8. Applebee’s: Ensalada Oriental de Pollo
Calorías: 1340
Grasa total: 98 g
Grasas saturadas: 15 g
Sodio: 1200 mg