US$45 voor een wafel. Dat is de prijs die DaBaby’s nieuwe restaurant, No Knife Chicken & Waffles, na de opening in Charlotte, North Carolina, tot onderwerp van gesprek op sociale media maakte.
Het gerecht dat de meeste aandacht trok is de “Soulfood Cornbread Waffle”, met boerenkool, gekonfijte zoete aardappelen en mac & cheese, voor US$45. En dat is zonder kip: zes wings extra kosten US$10. Andere smaken kosten US$25, en zelfs een fles water staat voor US$6 op het menu.
De controverse barstte los toen een klant een foto van haar bord deelde met als bijschrift: “US$45, verdomde dollars”. Het bericht ging viraal en leidde tot een debat tussen degenen die de prijzen buitensporig vinden en degenen die volhouden dat ze niet zo anders zijn dan die in andere restaurants in grote steden.