Een sms’je was genoeg om de lont aan te steken. Een influencer vroeg om gratis drankjes in ruil voor “zichtbaarheid” en liet, na een afwijzing, doorschemeren dat de recensie niet vriendelijk zou zijn. Bar- en restauranteigenaren zijn dat zat.

In de Verenigde Staten, het Verenigd Koninkrijk en een groot deel van Europa herhaalt het fenomeen zich. Contentmakers die zonder toestemming filmen, de bediening onderbreken en andere klanten storen, alleen maar om hun perfecte opname te krijgen. Sommige zaken kozen voor afschrikkende bordjes bij de deur; andere gingen verder en deelden publiekelijk screenshots van die ongemakkelijke verzoeken.

Ook de bierwereld, die immuun leek voor de trend op sociale media, trapte op de rem. Festivals en brouwerijen beperken al de toegang voor mensen die meer op zoek zijn naar een foto voor hun profiel dan naar kennis over het werk achter elk glas. En er groeit nog een vermoeden: gidsen en recensies van plekken die in werkelijkheid nooit werden bezocht.

