Stel je voor dat je een banaan bestelt en iets krijgt aangereikt dat bijna zo groot is als je onderarm. Dat is de Hua Moa, een reuzenvariëteit die oorspronkelijk van de eilanden van Polynesië komt, via Hawaï en Tahiti reisde en uiteindelijk wortel schoot in Zuid-Florida, waar de Cubaanse gemeenschap hem “de Hawaïaan” noemde.
Niet alleen zijn omvang trekt de aandacht. Hij kan tot 2 kilo wegen en groeit aan planten die tot 6 meter hoog worden. Groen wordt hij gebakken, gekookt of geroosterd, en rijp wordt hij zoet en romig.
Het probleem is dat deze reus steeds minder ruimte in de wereld heeft. Ziekten en orkanen teisterden de productie jarenlang, waardoor hij nu als een bedreigde variëteit wordt beschouwd. Zou jij hem durven proberen?
