18.000 gevallen. Twee doden. En het kan allemaal met een krop sla zijn begonnen.

Zo vat de CDC de uitbraak van cyclosporiasis samen die de Verenigde Staten al drie maanden treft en wordt veroorzaakt door de Cyclospora-parasiet. De ziekte veroorzaakt waterige, explosieve diarree, vermoeidheid, lichte koorts en maagkrampen die in sommige gevallen tot ziekenhuisopname leiden: alleen al in Michigan, waar de twee sterfgevallen plaatsvonden, werden 11.234 infecties en 193 ziekenhuisopnames geregistreerd.

De FDA vermoedt dat de bron besmette ijsbergsla van Taylor Farms in Mexico is, die via ketens zoals Taco Bell werd verspreid. De slachtoffers, van wie de identiteit niet bekendgemaakt werd, hadden reeds bestaande medische aandoeningen die door uitdroging verergerden. Het is niet de eerste keer: in 2018 en 2019 werden de Verenigde Staten al geconfronteerd met soortgelijke uitbraken veroorzaakt door geïmporteerde salades en kruiden.
