Arash Derambarsh zag al enige tijd steeds hetzelfde: afvalbakken vol voedsel in goede staat, weggegooid door supermarkten die het liever vernietigden dan weggaven. Als gemeenteraadslid in Courbevoie, nabij Parijs, besloot hij dat dit moest veranderen.
Zijn campagne belandde uiteindelijk in de Franse Senaat, die unaniem een historische wet aannam: geen enkele supermarkt groter dan 400 vierkante meter mag onverkocht voedsel weggooien of vernietigen.
Ze moeten het nu doneren aan voedselbanken en liefdadigheidsinstellingen, die het op hun beurt moeten ophalen, correct opslaan en veilig verdelen. Wie zich niet aan de regels houdt, riskeert boetes tot 75.000 euro of zelfs gevangenisstraf.
Het cijfer dat verklaart waarom dit zo belangrijk is: Frankrijk gooit elk jaar zeven miljoen ton voedsel weg, en de hele Europese Unie komt uit op 89 miljoen.
Wereldwijd bereikt tot de helft van wat wordt geproduceerd nooit een bord. Activisten dringen er al op aan dat heel Europa deze wet overneemt. Hoeveel voedsel denk je dat alleen door deze beslissing wordt gered? Zou deze in jouw land moeten worden ingevoerd?