Jessica Cox werd in 1983 in Sierra Vista, Arizona, zonder armen geboren. Artsen zijn er nooit in geslaagd uit te leggen waarom.
Van jongs af aan leerde ze alles met haar voeten te doen: zich aankleden, eten, schrijven en make-up opdoen. Op haar 14e nam ze een beslissing die haar leven zou bepalen: stoppen met het dragen van protheses en zichzelf zijn, in plaats van zich aan te passen aan wat anderen van haar verwachtten.
Datzelfde jaar behaalde ze, nadat ze op haar 10e met taekwondo was begonnen, haar zwarte band en werd ze de eerste vrouw zonder armen die dit bereikte bij de American Taekwondo Association.
Maar er was iets waar ze nog steeds doodsbang voor was: vliegtuigen. In 2005 nam ze op advies van haar vader een uitnodiging aan om mee te vliegen in een klein vliegtuig. Ze was meteen verkocht.
Na bijna drie jaar training behaalde ze op 10 oktober 2008 haar vliegbrevet en kwam ze in het Guinness World Records als de eerste persoon zonder armen die er een behaalde.
Vandaag is ze psycholoog, afgestudeerd aan de University of Arizona, motiverend spreker en directeur van Rightfooted Foundation International, een organisatie die kinderen steunt die met verschillen aan hun ledematen zijn geboren.
Haar boodschap is eenvoudig: het gaat er niet om de eerste te zijn, maar om de weg vrij te maken voor de volgende persoon.