Gordon Ramsay onthulde een pijnlijke periode uit zijn jeugd door te vertellen dat hij ooit tandpasta en gecondenseerde melk at om zijn honger te stillen toen hij een kind was. Tegenwoordig is hij een van de beroemdste chefs ter wereld, maar hij groeide op in een moeilijke omgeving waar eten niet altijd gegarandeerd was.

De herinnering kwam weer boven terwijl hij een buurthuis in Leicester bezocht, waar hij tijd doorbracht met kinderen en gezinnen die tijdens de schoolvakanties te maken hadden met voedseltekorten. Ramsay sloot zich aan bij het werk van Feeding Britain en deed samen met zijn vrouw Tana ook een aanzienlijke donatie.

Het contrast is opvallend: een chef met restaurants over de hele wereld die vertelt over de jongen die ooit naar alles zocht om zijn maag te vullen.

