Pablo García is 20 jaar oud en woonde sinds zijn 5e in de sportstad van Betis.
Daar leerde hij voetballen, werd hij topscorer aller tijden van de jeugdopleiding, maakte hij zijn debuut in het eerste elftal en speelde hij op een WK Onder-20 in het shirt van Spanje.

Op 1 september, de laatste dag van de transferperiode, kwam aan dat alles abrupt een einde: de club verkocht hem om ruimte vrij te maken op de loonlijst en Dani Ceballos, die terugkeerde van Real Madrid, te kunnen inschrijven.
García nam afscheid van zijn teamgenoten en vertrok in de auto die door zijn eigen moeder werd bestuurd. Camera’s legden vast hoe ze allebei huilden, zij achter het stuur en hij niet in staat om te verbergen wat hij voelde.
Betis behield een percentage van een toekomstige verkoop en een recht van eerste koop, alsof het wist dat het hem op een dag misschien terug nodig zou hebben.
