Julie Martin had nooit gedacht dat een familiemaaltijd zo zou eindigen.
Haar nichtje, Amy May Shead, is allergisch voor pinda’s. Iets wat het restaurant waar ze aten wist of had moeten weten. Maar het gerecht kwam toch op tafel, met het ingrediënt dat haar lichaam niet kan verdragen, en wat volgde was een reactie die volgens geen enkel protocol ooit had mogen gebeuren.
Vandaag zegt Martin dat Amy May niet kan lopen, praten of zien. Een fout in de keuken veranderde een gewoon uitje in een medische noodsituatie die een jonge vrouw van haar basisvaardigheden beroofde, terwijl ze gewoon met haar familie uit eten wilde. De familie eist antwoorden en wil dat het restaurant verantwoordelijk wordt gehouden voor wat er is gebeurd. Waar waren de voedselveiligheidscontroles die haar hadden moeten beschermen?
