Mateo Kawaguchi, Leandro López, Mauricio en Franco klopten in Buenos Aires van deur tot deur op zoek naar werk. Niemand wilde hen aannemen. De reden was altijd dezelfde: ze hadden het syndroom van Down.
In plaats van op te geven, bedachten ze in 2016 hun eigen antwoord: Los Perejiles, een pizzacatering voor evenementen die ze zelf bereiden en runnen. Het eerste evenement bracht 50 mensen samen. Met de steun van Gaby, Mateo’s moeder, deed mond-tot-mondreclame de rest: in hun eerste jaar verzorgden ze ongeveer 250 feesten, waarbij ze tot 600 mensen bedienden.
Vandaag gaat het verhaal niet langer alleen over hen vieren. Nog eens twintig mensen met het syndroom van Down sloten zich bij het team aan, op zoek naar hetzelfde als de oprichters: degelijk werk en de onafhankelijkheid die de arbeidsmarkt hun had ontzegd.