Koeienmest, water en een fles waren alles wat de Dominicaanse maker Yeimi Rodríguez nodig had om een van de belangrijkste schatten van onze tijd te creëren: gas.
De contentmaker, die een natuurlijke en milieubewuste aanpak hanteert, mengde de mest met water tot het mengsel bijna vloeibaar was. Vervolgens vulde ze een fles voor de helft met het mengsel en sloot die af met een geperforeerde dop, waarin ze een infuusset stak. Daarna liet ze de fles ongeveer twee weken op een warme plek staan.
In de video liet ze zien hoe de fles opzwol door het gas dat zich erin had opgehoopt. Door de regelaar van de infuusset open te draaien, slaagde ze erin om een vlam aan te steken die groter of kleiner kon worden.
De wetenschap hierachter is echt. Het heet anaerobe vergisting: bacteriën die zonder zuurstof leven, breken organisch materiaal af en geven biogas af, dat voornamelijk bestaat uit methaan, de brandbare component, en koolstofdioxide. Zo werken biodigesters op boerderijen en in plattelandsgemeenschappen; ze produceren ook een vloeibare meststof die biol wordt genoemd.
De hoeveelheid gas hangt af van het materiaal en de temperatuur. Hoewel een fles niet gelijkstaat aan een biodigester waarmee iemand thuis zou kunnen koken, zou dit het begin kunnen zijn van nieuwe, schonere brandstoffen.