Een ijshoorntje onder een stroom kokend water. Dat is alles wat @fletch1066 op TikTok opnam, maar het resultaat liet iedereen sprakeloos achter: in plaats van meteen te smelten, bleef het ijs stevig en deed het er bijna een volle minuut over om te verdwijnen.
Een groep mensen bekeek het tafereel, weerspiegeld in het metaal van de kraan, en een van hen flapte de vraag eruit die de collectieve verbijstering samenvat: “Wat stoppen ze in dit ijs dat we aan onze kinderen geven? Is het versteend?” De video, met meer dan 1.2 miljoen weergaven, sprong later over naar X, waar het account @WallStreetApes hem deelde en er nog eens 1.9 miljoen weergaven aan toevoegde.
Volgens bronnen die gespecialiseerd zijn in de wetenschap van ijs, kunnen ingrediënten zoals emulgatoren, stabilisatoren, gommen, plantaardige oliën en maltodextrinen verantwoordelijk zijn voor die hittebestendigheid. Veel gebruikers waren het er in de reacties over eens dat het product niet langer op traditioneel ijs lijkt. De aanbeveling die het vaakst terugkwam: als je wilt weten wat je echt eet, maak het dan zelf thuis.
@fletch1066 What are they feeding our kids these days? Wouldn’t ever melt 🤣 Definitely not ice cream #icecream ♬ original sound – Jane Fletch66