7.8% van de wereldbevolking is ondervoed. Het klinkt hoog, maar het is het laagste cijfer sinds de pandemie enkele jaren geleden fabrieken, havens en grenzen sloot.
De FAO (Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties) bevestigt dit in haar rapport van 2026: voor het derde opeenvolgende jaar neemt de honger af. Azië voert de daling aan, waarbij Centraal-Azië in 15 jaar tijd van 7.7% naar slechts 2.8% ondervoeding ging, een niveau dat vergelijkbaar is met dat van de rijkste landen op aarde. Ook Latijns-Amerika en het Caribisch gebied verbeteren, zij het langzamer.
Afrika blijft de pijnlijke uitzondering, met meer dan 20% ondervoeding in conflictgebieden. Dat is de kern: waar oorlog is, is honger. Waar vrede is, zoals in Centraal-Azië, kan honger bijna verdwijnen. De FAO voorspelt dat het cijfer tegen 2030 nog eens met 20% zal dalen, tot het laagste niveau ooit geregistreerd in de menselijke geschiedenis.