Jasmine Varner uit Lawton, Oklahoma, woog 222 kilo. Ze ging drie keer per week naar een Chinees all-you-can-eatbuffet en keerde terug naar haar tafel met vier of vijf hoog opgestapelde borden vol eten, waarbij ze bijna 10.000 calorieën per dag binnenkreeg.
Een diagnose van diabetes type 2, vlak voordat ze 30 werd, deed haar het roer omgooien. Ze stapte over op een dieet met weinig koolhydraten en suiker, begon met een injectie om af te vallen en was in 11 maanden al 83 kilo kwijt. Daarna onderging ze een operatie die SADI-S wordt genoemd, waardoor haar maag nog verder werd verkleind, en uiteindelijk woog ze 83 kilo: ze ging van maat 32 naar XS.
Vandaag heeft de 31-jarige Jasmine 18 kilo losse huid op haar armen, dijen en buik. Ze heeft daar nog geen operatie voor ondergaan, maar het weerhoudt haar er niet van trots te zijn op de persoon die ze is geworden.
