W Chinach istnieje przekąska, która wygląda jak coś, co mogło powstać w ramach żartu między kolegami z klasy.
Ma kształt zeszytu, podręcznika lub zeszytu ćwiczeń na spirali, ale jest zrobiona z papieru ryżowego i skrobi i można ją jeść jak każdy inny cukierek. Uczniowie szkół podstawowych i średnich kupowali ją tysiącami, aby złagodzić presję związaną z egzaminami: niektórzy twierdzą, że wgryzienie się we własną pracę domową zmniejsza ich stres, a niektórzy rodzice są przekonani, że ta przekąska czyni ich nawet mądrzejszymi.
Nie wszyscy cieszą się z tego pomysłu. Państwowa stacja Chińskie Radio Narodowe ostrzegła, że barwnik używany do drukowania liter i okładek może nie spełniać norm bezpieczeństwa żywności, ponieważ ten rodzaj barwnika jest zakazany w produktach skrobiowych, choć dopuszcza się go w cukierkach. Lekarz ze szpitala Mindong uspokoił zaniepokojonych, zapewniając, że papier ryżowy i barwniki dopuszczone do kontaktu z żywnością są bezpieczne do spożycia.
