W Japonii burger właśnie złamał wszystkie zasady klasycznego menu: mięso nie jest już gwiazdą.
DomDom Burger, japońska sieć słynąca z niekonwencjonalnych kreacji, wprowadziła wersję, w której sezamkowa bułka ledwo mieści wieżę ze świeżych liści sałaty. Nie jest ona całkowicie wegetariańska — między warstwami ukryto krewetki i majonez — ale to zielona chrupkość dominuje w każdym kęsie. Nazywają ją, całkiem po prostu, „burgerem z czystej sałaty”.
Kosztuje około 690 jenów, czyli mniej więcej $4 lub $5, i pojawił się jako oferta na ograniczony czas. Jeśli wolisz świeże i lekkie od ciężkiego, to może być twoja kolejna obsesja — póki jest dostępny.