W wieku 24 lat Katie Piper przeżyła atak kwasem, który spowodował poważne oparzenia i pozbawił ją wzroku w jednym oku. Atak zorganizował jej ówczesny partner, Daniel Lynch, który wynajął innego mężczyznę, by oblał ją kwasem w twarz w marcu 2008 roku. Lynch został skazany na dożywocie.
Jej powrót do zdrowia obejmował ponad 200 operacji i liczne zabiegi rekonstrukcyjne. Przez lata musiała przystosowywać się do fizycznych i emocjonalnych skutków odniesionych obrażeń, a jej leczenie trwa do dziś.
Rok po ataku założyła Katie Piper Foundation, która wspiera osoby po oparzeniach oraz osoby z bliznami pourazowymi, oferując rehabilitację, specjalistyczną opiekę i wsparcie w odzyskiwaniu samodzielności oraz pewności siebie.
Następnie rozwinęła karierę jako prezenterka, autorka i aktywistka. Pracowała w telewizji, napisała kilka książek i nadal publicznie mówi o widocznych bliznach, poczuciu własnej wartości oraz powrocie do zdrowia po traumie.
Jej życie osobiste również potoczyło się nowym torem. Katie jest żoną Richarda Jamesa Suttona, z którym ma dwie córki. W niedawnych wywiadach opowiadała o tym, że jest bardzo zaangażowanym ojcem, oraz o tym, jak wspólnie wychowują córki.
Dziś Katie Piper ma 42 lata i nadal łączy pracę w telewizji z działalnością aktywistyczną i pracą na rzecz swojej fundacji. Choć po ataku jej wygląd zmienił się radykalnie, zbudowała życie rodzinne i zawodowe zupełnie inne od tego, które wiodła, gdy doszło do tych wydarzeń.