Dr Fernando Mönckeberg Barros otrzymał we wtorek wzruszający hołd, zaledwie kilka dni przed swoimi setnymi urodzinami, za to, że zmienił historię zdrowia publicznego w Chile.
Znany lekarz zdołał wyeliminować niedożywienie w kraju dzięki stworzeniu słynnego „mleka Purita”, kluczowej formuły, która uratowała tysiące dzieci w połowie ubiegłego wieku, kiedy śmiertelność niemowląt była niezwykle wysoka.
„Wielkim wyzwaniem stała się walka z otyłością”, ostrzegli eksperci po ceremonii.
Paradoksalnie niedożywienie spadło do jednego procenta, ale dziś zagrożeniem jest nadwaga z powodu wysokich wskaźników odnotowywanych w OECD.
