Uważają nawet, że mleko czekoladowe można pić bezpośrednio z krowiego wymienia…
Badanie zostało przeprowadzone przez U.S. Dairy Innovation Center wspólnie z Edelman Intelligence na grupie 1,000 dorosłych ze wszystkich 50 stanów. Wynik: 7% z całkowitą pewnością stwierdziło, że istnieją brązowe krowy, które naturalnie produkują mleko czekoladowe. I to nie wszystko: 48% respondentów, niemal połowa wszystkich ankietowanych, przyznało, że nawet nie wie, skąd właściwie pochodzi ten napój, który prawdopodobnie pili w dzieciństwie.
Organizacja wyjaśniła, że nie było to badanie naukowe, lecz sposób na zmierzenie, jak dobrze konsumenci są poinformowani o kupowanych przez siebie produktach mlecznych. Wynik mówi sam za siebie: w XXI wieku miliony ludzi w jednym z najbardziej rozwiniętych krajów świata nadal nie łączą czekolady z rzeczywistym procesem stojącym za szklanką mleka. 🥛