Uwięzienie w parku trampolin na oczach wszystkich było momentem, w którym Amber zdała sobie sprawę, że nie może już dalej żyć tak jak wcześniej.
Amber Uhler ważyła aż 136 kilogramów i otrzymała już dość poważne ostrzeżenie od lekarza: jeśli nadal będzie podążać tą drogą, może ją czekać „przedwczesna śmierć”. Jednak dopiero inne doświadczenie ostatecznie nią wstrząsnęło. Podczas wizyty w parku trampolin utknęła w basenie z piankami i nawet trzech mężczyzn nie zdołało jej wydostać.
Amber postanowiła zmienić swoje nawyki i rozpoczęła przemianę, która w ciągu kolejnych pięciu lat doprowadziła do utraty około 77 kilogramów. Po drodze zaczęła też wyobrażać sobie coś, co wówczas wydawało się bardzo odległe: że pewnego dnia weźmie udział w konkursie piękności.
I udało jej się. W wieku 41 lat została Miss Michigan i dotarła aż do konkursu Miss USA, gdzie była również najstarszą uczestniczką rywalizacji.
Pięć lat wcześniej potrzebowała ludzi, którzy próbowali wyciągnąć ją z basenu z piankami. Teraz stała na scenie i rywalizowała o koronę Miss USA.