Nos Países Baixos, há um café que decidiu fazer as coisas de forma diferente.
Chama-se ‘Brownies & Downies’ e, ali, em meio ao aroma de café recém-preparado e às bandejas de brownies, trabalha uma equipe formada quase inteiramente por jovens com síndrome de Down, autismo e outras deficiências intelectuais. Eles não foram contratados por pena nem como um gesto simbólico: receberam treinamento, um salário justo e um lugar de verdade para atender, sorrir e cometer erros como qualquer outro funcionário.
O que começou como um pequeno estabelecimento agora tem filiais em diferentes cidades dos Países Baixos e chegou à África do Sul. Os clientes não vão apenas pelo café: vão porque cada pessoa que os atende lhes lembra que trabalhar com dignidade não deveria ser uma exceção.