Delbur nunca se comportou como um boi comum.
Desde que era bezerro, brincava com bolas, mugia para os visitantes e cumprimentava os entregadores como se fosse apenas mais um cachorro na fazenda dos Holzwarth, em Michigan. Shiane e sua família o haviam comprado durante a pandemia junto com outro novilho, com um plano simples: criá-los para obter carne. Mas, no dia do abate, enquanto o outro animal resistia a entrar no trailer, Delbur entrou sozinho, confiante, sem saber o que aconteceria.
Shiane chorou durante todo o caminho. O marido dirigia e brincava com o fato de ela estar chorando, sem imaginar que o destino tinha outro plano. No matadouro, o açougueiro examinou Delbur e disse que ele era pequeno demais e precisava ganhar mais peso. O motivo: por sua natureza dócil, ele sempre deixava os outros animais comerem primeiro.
Aquela frase lhe devolveu a vida. Shiane o colocou novamente no trailer, mas desta vez ele estava indo para casa, para ficar. Hoje, Delbur ainda corre, pula e busca carinho, assim como no primeiro dia.
